178482432_494865591864465_5713295426335928206_n

Urbano gobarjenje - Gobnjak

Urbano kmetijstvo je širok pojem, ki zajema gojenje kulturnih rastlin ter živinorejo na mestnih in obmestnih območjih. V zadnjih dveh desetletjih se pojavljajo nove oblike vrtičkarstva in kmetijstva, na primer vrtnarjenje v skupnosti, gverilsko vrtnarjenje, lokalne prehranske verige in druge, med njih pa spada tudi urbano gobarjenje.

Mlada urbana kmetovalca Bojana Rudovič Žvanut in Rok Zalar v kleti pod nekdanjim Cockta barom v Rožni dolini gojita izbrane gourmet in medicinske gobe. V mali urbani kmetiji Gobnjak rastejo različne sorte ostrigarjev, resasti bradovec, šitake, shimeji, enoki, topolovke, reishi, kordiceps … Poleg svežih in sušenih gob nudita tudi predpripravljene komplete za preprosto gojenje gob doma. Cilj Gobnjaka je širitev glasu o urbanem gobarjenju, gojenih gobah, zdravilnih gobah in gobah na splošno. Na kratki ekskurziji si bomo ogledali urbano gojilnico gob, kjer bomo izvedeli vse o gojenju gob in spoznali blagodejne učinke nekaterih vrst.

Število mest je omejeno na 20!

Opomba: Vabimo vas, da do zbirnega mesta pridete na trajnosten način. Do zbirnega mesta lahko pridete s kolesom ali z javnim potniškim prometom (LPP postajališče Večna pot: linija 18 in 18L ali postajališče Rožna dolina: linija 14), v bližini pa je tudi postajališče sistema za izposojo BicikeLJ (Postajališče Cesta na Rožnik).

 

Foto: Gobnjak (FB)

Kratka ekskurzija

čet, 7. oktober

17:00

Gobnjak

5 € člani, študenti, dijaki; 7 € nečlani

Prijave na kratke ekskurzije sprejemamo na elektronski naslov: spela.conc@zrc-sazu.si. Morebitni finančni prispevek poravnate pri referentki na ekskurziji. V primeru nepredvidenih dogodkov si pridržujemo pravico do spremembe programa.

 

Zborno mesto

Večna pot 1, 1000 Ljubljana


Image

Kontakt

Naslov: Gosposka ulica 13, 1000 Ljubljana, p.p. 306

Telefon: 01 470 65 43
Elektronski naslov: lgd.posta@gmail.com

TRR: IBAN SI56 6100 0002 1299 316
DŠ: 23165294 (ni davčni zavezanec)
MŠ: 5267587000

Uporabne povezave

© 2021 Ljubljansko geografsko društvo. Izdelava spletne strani: www.dpoint.si